时间:2020-09-29
雪莲花可作药用,也有一定的观赏价值。含有挥发油、生物碱、黄酮类、酚类、糖类、鞣质等活性成分,具有除寒痰,壮阳补血,暖宫散瘀,治月经不调等功效。对身体有很好的保护作用。那么,雪莲花的功效与作用有哪些?
一、雪莲花的功效与作用
1、雪莲花性具有甘、苦,性温。甘温补肾壮阳,苦温温经散寒,祛风除湿,入肺经有温肺化痰的功效。可以用来治疗肾虚阳痿、腰膝酸软;用于女子月经不调、崩漏、带下。前者配伍冬虫夏草泡酒饮用,后者配伍峨参、党参,炖鸡食用。
2、对蛋清引起的大鼠关节炎有对抗作用,其强度与水杨酸钠相近。总碱能降低血管通透性,使离体兔耳血管收缩,并可被α-肾上腺素受体阻断。降低麻醉兔的血压。对离体蛙心有较强的抑制作用,使振幅减低,心率变慢。抑制兔肠平滑肌,并有解痉作用。总碱能对抗离体气管环的收缩作用。
3、雪莲对癌细胞有一定的抑制作用。雪莲花中所含的秋水仙碱,该成分是细胞有丝分裂的一个典型代表,能抑制癌细胞的增长,临床用以治疗癌症,特别以乳腺癌有一定疗效,对皮肤癌、白血病和何金氏病等亦有一定作用。
二、雪莲花的食用方法
1、雪莲乌鸡煲
首先准备原料雪莲20克,乌鸡一只,葱、姜、盐、糖、味精、精练油少许。做法是
精炼油加热,下葱、姜炒出香味,下盐、糖透,下乌鸡、雪莲,加水大火烧滚后文火炖约45分钟,肉烂后停火,起煲,吃肉喝汤。主要功效是补肾壮阳,调经补血,适用调理肠胃,平衡内分泌,自然除火祛斑,能改善身体状态,以补体,调节,增强体质。
2、雪莲甲鱼汤
准备材料雪莲10克,甲鱼一只,葱姜少许,盐味精适量。将沙锅中加水至三分之二,大火烧开,下甲鱼、雪莲、红花、葱、姜滚开后文火炖至甲鱼壳酥烂,回入少许盐,味精即可。具有滋阴补阳,生津益气的效果,适用于男子补阳。
三、雪莲花的营养价值
雪莲花具有生理活性有效成分。其中伞形花内酯具有明显的抗菌、降压镇静、解痉作用;东莨菪素具有祛风、抗炎、止痛、祛痰和抗肿瘤作用,常用于治疗喘急性慢性支气管炎,能抑制癌细胞的增长,特别以乳腺癌有一定疗效,对皮肤癌、白血病和何金氏病等亦有一定作用。对疾病的控制有很好的效果。
四、雪莲花的食用禁忌
孕妇,阴虚火旺等人群禁止服用。过量可致大汗淋漓。酒剂量宜减少。大苞雪莲花不宜泡酒服用。
雪莲花对于人们有很好的保健作用,可以增强体质,促进身体健康。很适合日常生活食用,而且雪莲花的功效很好,能够有效预防疾病,提高身体免疫力。