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花胶食谱做法有哪些

时间:2020-08-09

花胶作为当下流行的滋补品,其受欢迎程度日渐增加,身边的好多人也加入到吃花胶的粉丝当中去了。因为花胶的好处实在是太多了,不但好吃而且功效和作用多多。那么花胶食谱做法有哪些呢?

花胶含有大量胶质,又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效,能提高免疫力,能增强胃肠的消化吸收功能,能增强肌肉组织的韧性和弹力,能加强脑神经功能,可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等,简直是“包治百病”。

花胶食谱做法:

1.鱼胶补肾汤


材料:鱼胶100克,补骨脂(一种中药)20克,盐、味精适量。   炖法:鱼胶与补骨脂一同入锅中,加水适量,放盐煮1小时,加入味精即可。

功效:补肾益精,温阳固摄。

适应症:肾虚不固之遗尿、遗精、夜尿频多等。

2.鱼胶当归汤

材料:鱼胶40克、当归各10克,红枣10枚。

做法:将上3味水煎。

用法:每日2次,可长期服用。

功效:大补气血。

主治:适用于再生障碍性贫血。

3.鱼胶鹅肉汤

材料:鱼胶50克,净鹅肉200--250克,精盐等调味品各适量。

做法:将鹅肉切块,与鱼胶共加水煮熟,放盐等调味品。加少许酒烹煮,可去除鱼胶的腥味。


用法:佐餐食用。

功效:补气养阴,补肾益智。

作用:适用于气阴两虚体弱之人。

以上就是几种平时做的多的花胶食谱做法,相信大家一定会用的上的。赶紧收藏起来,下次自己动手做吧。