石斛功效和作用

石斛种类繁多，但真要询问石斛有几个品种时，还需要根据官方统计数据来定。据统计，全球约有1500多种石斛，中国有近80种石斛，比较著名的有：霍山石斛、铁皮石斛、铜皮石斛、紫皮石斛、金钗石斛、黄草石斛、马鞭石斛等等。

石斛属于兰科植物，不仅具有观赏价值，而且还具有极高的[营养]价值。中国石斛属植物中被认定有[营养]价值的种类已超过50多种。其主要化学成分有多糖、生物碱、菲类、联苄类、芴酮、香豆素、倍半萜以及挥发油等，具有增强机体免疫能力、抗衰老、抗肿瘤和抗血小板凝集等疗效。近年来，[营养]石斛的种植和利用在我国越来越普及。其中，[营养]价值[较]高的当属霍山石斛，本文也主要围绕霍山石斛功效和作用进行介绍。

那么，霍山石斛有什么功效和作用呢？据中国研究院研究表明：霍山石斛具有滋补肝肾、补气养阴、清热生津、益精明目，补而不腻，清而不伤胃，平衡阴阳，显著提高人体免疫力的功效。特别是其含有的独特功效成分，还具有显著抗肿瘤活性，对[有害]症[问题]人放化疗后的肌体调理有明显效果。其主要原因在于：

一、正宗的霍山石斛含有丰富的多糖，而多糖又具有以下功效作用。

1、护肝利胆，护睛明目；

2、[败]和增强机体免疫功能；

3、抵御细胞分裂发生突变而引起的[问题]变或肿瘤；

4、增长T细胞、B细胞、NK细胞和巨噬细胞，从而抑制肿瘤生长和杀伤肿瘤细胞；

5、清除自由基、提高抗氧化酶活性和抑制脂质过氧化的活性，起保护生物膜和延缓衰老的作用；

6、促进胰岛素分泌和抑制胰高[糖]素分泌，抑制肾上腺素引起的肝糖原分解和肝糖原合成，从而减少[糖]的来源，增加[糖]的去路，达到[败]低[糖]的目的。

二、微量元素

据统计，霍山石斛几乎含有人体的全部必需微量元素。如：Zn、Cu、Fe、Mn、Sr等，能够满足人体所需，[败]人体新陈代谢，充分补养，有利于人体健康平衡稳定。

三、氨基酸

据统计，霍山石斛含有赖氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸等7中氨基酸，具有增强免疫能力、供给机体营养、改善肝肾功能、促进激素分泌、维护心血管功能、减低放化疗损害、促进蛋白质合成等功效。

四、生物碱

霍山石斛含有石斛酮碱、石斛碱等十多种生物碱。生物碱的功效主要体现在抗肿瘤、对心血管、胃肠道抑制作用及止痛退热等方面。

综上所述，可以得知霍山石斛被称为“中华九大仙草之首”绝非浪得虚名。但是遗憾的是，正宗的野生种源霍山石斛随着人们不加保护的滥以采摘，其存活量不容乐观，所以霍山石斛价格不菲属于正常现象。