柠檬蜂蜜水

女星们热衷喝蜂蜜柠檬水驻颜，炎炎夏日，很多人也喜欢喝上一杯酸酸甜甜的蜂蜜柠檬水，健脾开胃又止渴，但是蜂蜜柠檬水的正确制作方法及喝法，你真得了解吗？

蜂蜜柠檬水怎么做？

制作过程

1. 选新鮮的柠檬，用盐和冷水清洗洗净。因为柠檬的外表层上带果蜡，需要先加盐在柠檬表层搓几次，再用冷水清洗后风干。

2. 把柠檬切割成厚片，有时切的时候要带皮。因为柠檬皮带有很高的类黄酮化学物质，柠檬精油也主要在皮里头。

3. 用于装蜂蜜和柠檬的玻璃瓶子一定要擦水，保证100%干躁，没有水份。随后往干躁的瓶里倒少量蜂蜜，晃动空瓶，让蜂蜜布满瓶底，再放柠檬片，一勺蜂蜜一层层柠檬，如此这般重复，直至所有排完。

4. 蜂蜜一定要落进柠檬片，随后盖个扭紧，放进冷藏室。想喝的时候就从冰柜里拿出来，用洗净的汤勺取下一两片柠檬，加些温水直接煮水喝。

夏季喝蜂蜜柠檬水有什么功效？

高温天气，大量出汗，适度吃怪味食材，能生津解渴、敛汗治腹泻，可防范出汗过多而耗气伤阴。《脉药联珠药效食材考》中记述柠檬：“浆饮渴瘳，能避暑旅游”，指明柠檬制做的健康饮品可止渴、解暑。
女星们因此喜欢蜂蜜柠檬水，还看好它能美容瘦身。夏季是露肉的时节，如果吃得过多会生肚腩的，喝蜂

柠檬水可以具有提高饥饿感感、控制胃口，避免超量饮食搭配的作用。此外，喝蜂蜜柠檬水还要提高胃酸的代谢，促消化和大便，清理肠道。

蜂蜜柠檬水何时喝为好？

注意，泡蜂蜜柠檬水一定得用温水，气温在60℃左右的温开水最好。

如用热水侵泡柠檬，则会有较多的苦涩味物质溶出，影响味道；热水还比较容易损坏蜂蜜中带有的酶、维他命、矿物等营养元素，降低蜂蜜的营养。

也不能用凉水泡，知道很多人喜欢喝冰饮的蜂蜜柠檬水，感觉“一嘴闷，爽到飞”，但这样喝法容易刺激性胃肠，导致肚子痛、肚胀等，也会伤脾。

要注意的是，蜂蜜柠檬水不是“想喝就能喝的”，泡没错、喝没错才重要！在以下几个时间点喝蜂蜜柠檬水，还能具有健康养生的作用 ：

1、艾炙之后：艾炙完毕后喝一杯湿热的蜂蜜柠檬水，能帮助排湿气，蜂蜜还是滋阴的妙品。

2、发烧感冒：发烧感冒初起时，喝柠檬蜂蜜水可以减轻喉咙肿痛，降低嗓子干躁等不适感。提示：如在服食退烧药或感冒药，不适合同时服食。

3、吃完饭：建议在吃完饭1.6~2小时后喝蜂蜜柠檬水。可以促进消化，清理肠道。

4、正常上班：特别是总是冲着电脑上的办室一族，在正常上班时可多饮蜂蜜柠檬水。乏力的时候来喝一杯，除了可以缓解疲劳，还能为人体提供动能，改进血液循环与肌肤问题等。

但是，喝蜂蜜柠檬水也有一些忌禁，喝不对伤肝又伤肝，还要熟记了！

1、不适合空腹常饮蜂蜜柠檬水，尤其是肠胃病病人、老人家和孩子；

2、不适合一次常饮过多，因为如果柠檬蜂蜜水喝得过多，容易引起食欲不佳、消化不好等胃肠问题

3、胃炎、胃酸反流者，不适合总是常饮蜂蜜柠檬水。另外，这些人到泡蜂蜜柠檬水的时候，一定是以淡为标准。

4、蜂蜜柠檬水容易腐蚀性牙釉质，引起门牙问题，蛀齿病人不适合总是常饮。