西番莲和蜂蜜可以吃吗？西番莲和罗汉果的区别！

西番莲是罗汉果是两种完全不同的水果，在口味、吃法、营养价值等很多方面都有区别。西番莲和蜂蜜也可以一起吃，西番莲蜂蜜水也是功效多多

西番莲和罗汉果的区别

西番莲又名百香果，和罗汉果还是存在很大区别的，下面就一起来具体看看。

果实本质属性的区别

百香果：百香果又名西番莲，鸡蛋果，性偏凉，多做食用，属西番莲科半木质藤本植物。

罗汉果：罗汉果为葫芦科植物罗汉果的果实，多年生攀援草本，性凉，多做药用。

果实外形区别

百香果：百香果呈鸡蛋形状，表面无毛，未成熟时色绿，成熟后颜色变成黑紫色。种子多，呈卵型。

罗汉果：罗汉果呈卵型，椭圆形或球形，表面呈褐色，黄褐色或绿褐色，有深色板块，黄色柔毛，其提轻，果皮薄脆易破。

果实口味的区别

百香果：百香果味道酸甜，芳香四溢，成熟的果实中含有30%以上的果实，香味集番石榴，菠萝，香蕉，芒果等多种热带亚热带水果香味于一体。

罗汉果：罗汉果味道甘甜，清凉，一般市场上卖的是干果，而相比起来，新鲜的罗汉果味道较老的果实味道更清甜。

吃法的区别

百香果：百香果可以直接吃，也可以加工成果汁，果酱，果酒，或是做成甜品食用，一般市场上卖的都是鲜果。

罗汉果：罗汉果可以用来泡水代茶饮，也可以做成罗汉果汤，或用于炖汤，也可以加工成糖浆，冲剂，止咳露等服用，一般来说，市场上卖的都是干果。

营养成分的区别

百香果：百香果中含有人体所需的17种氨基酸，多种维生素，类胡萝卜素，其中维生素C非常丰富，每一百克果汁含维生素C34.6毫克，此外还有维生素A，维生素B1，维生素B2，以及钙，磷，铁等多种微量元素。

罗汉果：罗汉果含罗汉果甙，果糖，葡萄糖，蛋白质，氨基酸，黄酮，脂肪酸，维生素C，微量元素等，其中罗汉果皂甙是罗汉果甜味剂的主要成分。

功效作用的区别

百香果：百香果性凉，可以清热解毒，润肠通便，排毒养颜，而且百香果对中枢神经系统有复杂作用，能能发挥松弛，镇定神经的效果，还有助于舒缓因精神紧张引起的头痛，胃痛，肌肉痉挛，抽搐，疼痛等不适感。

罗汉果：罗汉果甘酸，性凉，入肺，脾经，有清凉热血，润肺止咳，生津化痰，润肠通便，去除口臭的功效，可以保护嗓子，对缓解烟酒过等引起的声音嘶哑，咽干口渴有明显效果。此外，罗汉果还有抗衰老，抗癌，美容养肤，降血脂，减肥的作用。

西番莲和蜂蜜可以吃吗

可以。西番莲和蜂蜜一起泡水喝还有以下作用：

改善口感

新鲜的百香果泡水喝，吃起来有点酸酸的味道，让人有点难以接受，而蜂蜜的口感比较甜，和百香果一起食用可以改善其口感。

改善睡眠

《新华本草纲要》中记载百香果：“有安神、宁心的功能，用于失眠”，而蜂蜜可以让人感到平静，这两种食物一起吃可以改善睡眠状态。

润肠通便

百香果中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道的蠕动，加快食物的消化吸收，加上蜂蜜中的单糖物质能被人体直接的吸收，所以百香果和蜂蜜一起吃具有润肠通便的作用。

美容养颜

百香果和蜂蜜中都含有丰富的维生素C，维生素C能有效的减少皮肤中的黑色素，能一定程度的改善皮肤的状态，具有美容养颜的功效。