野生石蜜怎么真假鉴别？鉴别野生石蜜的3个方法！

野生石蜜确实是真的存在，但是并不是大量存在，是非常稀少的，我们一般是买不到的，那么有的地方确实是有卖的，这个怎么来辨别野生石蜜的真假呢？主要从以下的3个地方来鉴别，下面我们就来看一下。

1、真正的野生石蜜非常稀少，石蜜是野生蜂酿造的蜂糖，形为固态状，也称之为石饴、岩蜜，具有润肺功效，可治疗咳嗽、支气管炎等疾病。真正的石蜜多产于云南、广西、贵州、四川悬崖峭壁的山顶上，很难采集，量稀少，价格昂贵。据吉林农业大学食品系相关人士介绍，纯正石蜜表面是小颗粒，而不是蜂窝眼儿，每个颗粒都非常圆滑，排列均匀，这是区别真假石蜜最明显的地方。另外，纯正石蜜颜色呈白色，味道香纯；而假石蜜略黄，有异味。如果真正的野生石蜜，价格绝对不可能这么低。

2、时间上，一般都在早市，在一些菜市场门口，还有一些是车站附近，制假者都会选择一些人流量比较大的地方。在菜市、早市多为欺骗买的大爷大妈们，说石蜜包治百病。多说些老年人常患的病。如：关节炎，风湿等等。

3，货源地与售卖地相隔十万八千里。多数制假者，都会说自己是云南、广西、四川、贵州等省分深山中采到的野生石蜜，但是我们换个角度来想一下。如果真的是以上所采集到，为何不在当地售卖？他就为了卖几斤石蜜，特意千里迢迢的坐车拿到外省卖？为什么才只卖几十元一斤，难道来回不要车费吗？仔细想想，我们都会明白其中的猫腻。

看了以上的内容您知道怎样鉴别野生石蜜的真假吗，总结一下，主要从3个方面来鉴别，一是价格比较低廉，二是一般在早市上和菜市场卖，三是从货源地与售卖地的距离来看，从这3个方面来看，就是鉴别真假野生石蜜的方法。

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