该用冷水还是热水泡蜂蜜水？

蜂蜜是大家都喜欢的一种天然滋养食品。不仅味道甜美，对身体也有很好的保健功效。泡杯蜂蜜水喝，但是刚起床又不想喝冰凉的水，总用热水泡。听说用热水冲泡会破坏其中的营养，那用冷水冲泡会有更好的效果吗?

喝蜂蜜水的一些好处

1、蜂蜜水有助于润肠通便。

蜜水能润肠通便主要源于富含的酶类、有益菌、有机酸及维生素等成分，其中酶类能促进胃肠对食物的消化和吸收，有机酸能刺激胃酸分泌，有益菌能均衡胃肠内的菌群，维生素及矿物质能调整胃肠功能，另外蜂蜜水还含有一定量的乙酰胆碱能作用于副交感神经而促进胃肠蠕动，因此消化不良或习惯性便秘的人可以适当喝些蜂蜜水来调理胃肠。

2、蜂蜜水有助于排毒养颜

蜂蜜水中含有的黄酮类化合物、多酚类物质及维生素等成分有极强的抗氧化作用，可以有效清除体内过多的自由基并能防止细胞色素的沉积，因此经常喝蜂蜜水可以起到极为不错的排毒养颜功效。

3、蜂蜜水有助于增强免疫

蜂蜜水富含的酶类及活性物质能促进B淋巴细胞和T淋巴细胞的增殖，其次蜂蜜水富含的矿物质如铁、铜、硒、钙等对维持机体免疫功能正常也有积极的作用，最后蜂蜜水富含的抗氧化物质能有效清除体内过多的自由基。

4、蜂蜜水有助于缓解疲劳

蜂蜜水最显著的功效是缓解疲劳，源于蜂蜜水富含的葡萄糖和果糖可以不经消化而直接进入血液中，其中葡萄糖氧化反应放出的热量是人类生命活动所需能量的重要来源，尤其是人体中枢神经系统几乎全部依赖葡萄糖作为能源，而果糖因为不受胰岛素的影响而比葡萄糖更容易被代谢，因此在工作强度大或熬夜加班时可以喝一杯蜂蜜水来缓解疲劳。

热水泡蜂蜜水

热水冲泡蜂蜜的话，不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，维C流失，高温使蜂蜜特有的营养物质破坏，抑菌作用下降，蜂蜜里面很多的营养物质都被高温破坏了。虽然口味不会发生大的变化，但是人们食用以后，也就失去了应有作用，吸收不到蜂蜜原有的营养。

冷水泡蜂蜜水

过冷的水泡蜂蜜，蜂蜜和水的融合不够充分，特别的影响口感，而且稀释的效果差，在喝下去的时候，有些时候白水的味道重，有些时候蜂蜜的味道重。大量的蜂蜜黏附在杯子的底部，不能很好的融合，还浪费了。

用温水泡蜂蜜比较合适

所以泡蜂蜜还是用温水比较好，因为温度不是特别的高，而且还能将温水和蜂蜜彻底的融合，这样口感也会特别好，而且比较均匀，营养吸收效果也会更好一点。

喝蜂蜜水的时间有哪些需要注意

早上虽然喝蜂蜜比较好，但是不要空腹喝，不仅不会抑制胃酸分泌，而且还会促进胃酸分泌，不利于胃部健康。建议：喝蜂蜜水前最好先喝一杯白开水，等待30分钟之后，再喝蜂蜜水，效果最好。

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