喝蜂蜜水的禁忌，不正确的喝法越喝越有病！

我们吃蜂蜜的时候是有禁忌的，一个是有一些人群是不适宜吃蜂蜜的，另一个是有一些食物是不能和蜂蜜一起吃的，这两方面都是吃蜂蜜的禁忌，我们平时吃蜂蜜一定要注意这两方面，尤其是本文的最后一条，如果吃错了，甚至会使人中毒甚至休克。

一、哪些人群不能喝蜂蜜

1、肝硬化患者

蜂蜜是含有很多的单糖的，这些糖分不需要经过肝脏的分解，就能被人体吸收，因此大大的减轻了肝脏的负担，所以适合慢性肝炎和乙肝患者食用，但是如果是肝硬化患者，吃蜂蜜就有危害了，它能增加肝脏的纤维化，所以越吃蜂蜜，病情越严重。

2、吃感冒药的患者

蜂蜜对感冒有治疗的作用，如果你轻微感冒，可以喝一杯蜂蜜水，能够起到治疗的作用，但是如果你的感冒比较严重了，就要吃感冒药了，这个时候就不要吃蜂蜜了，因为蜂蜜中的一些成分会和感冒药中的乙酰氨基酚起反应，这样就大大的降低感冒药的药效。含有乙酰氨基酚的感冒药比较多，比如感冒清、泰诺等。另外感冒的时候，往往伴有咳嗽，这个时候有些人会喝一些止咳糖浆，这个也是不好的，止咳糖浆一样会减轻感冒药的药效。

3、一周岁以下的婴儿

有些婴儿不爱吃奶粉，于是妈妈们就想出了在奶粉中加入一些蜂蜜的方法，但是这样做是不对的，一周岁以下的婴儿是不能吃蜂蜜的，蜂蜜在加工和运输的时候容易感染细菌，如果给一周岁以下的婴儿吃了的话，由于婴儿的肠胃功能比较弱，所以会使婴儿出现中毒或是过敏的现象，或者出现便秘的情况。

但是这种现象并不是绝对的，一些婴儿在吃了少量蜂蜜后并没有出现不正常的情况，所以这个也是要因人而异的，胆大的妈妈可以试一试，但是笔者不建议试，毕竟婴儿的安全第一。

4、糖尿病患者

蜂蜜中糖分含量是很高的，这些糖分不需要消化就可以直接被人体吸收了，导致吃完蜂蜜后血糖升高的很快速，这样就使得胰岛器官的负担加大，如果是糖尿病患者，会使糖尿病人的病情加重，糖尿病患者在各项指标没有稳定的情况下，最好不要吃蜂蜜。如果想吃的话，最好请教一下医生。

另一种声音，在我国古代中医上，有记载用蜂蜜来治疗糖尿病的记录，所以有人认为糖尿病患者可以吃蜂蜜，在国外也有一些关于糖尿病人吃蜂蜜的研究成果，也是说糖尿病人可以适当的吃蜂蜜的，但是我们为了安全起见，如果想吃蜂蜜，还是要咨询一下医生，另外吃的量一定要少吃，适当吃。

二、不适宜和蜂蜜一起吃的食物

1、 豆浆

蜂蜜主要的成分为葡萄糖和果糖，这些成分和豆浆一起吃是没有问题的，有问题的是蜂蜜中还含有一种有机酸，这种有机酸会和豆浆中的蛋白质起反应，产生人体无法吸收的沉淀物，所以蜂蜜不适宜和豆浆一起吃。

2、 韭菜

韭菜中含有丰富的维生素C，蜂蜜中含有铜、铁等一些矿物质，两者会起反应的，使得维生素C失去作用。另外蜂蜜是可以通便的，韭菜因为含有纤维素也有导泻的作用，两者一起吃，就容易引起腹泻。

3、 大葱

大葱里面含有一种物质，就是含硫氨基酸，而蜂蜜中含有有机酸，两者会产生化学反应，而产生有毒物质，进而激胃肠道而导致腹泻。我们平时说的大葱与蜂蜜一起吃会产生腹泻就是这个原因。

4、 沸水

蜂蜜中含有很多的酶类，这些酶类物质对于人的身体是很有营养价值的，但是这些酶类和蜂蜜中的一些养分都怕高温，沸水一冲，蜂蜜里面的营养大都被破坏了，这个是吃蜂蜜最简单的也是最主要的常识，但是很多人却不知道。

5、 李子

我们平常吃蜂蜜的时候，往往忽视一种不适宜和蜂蜜一起吃的食物，就是李子，李子和蜂蜜一起吃，会损害人体的内脏，引发多种疾病，所以我们吃蜂蜜的时候，最需要注意的是蜂蜜不要和李子一起吃。

6、 鲫鱼和螃蟹

鲫鱼和螃蟹也是不适宜和蜂蜜一起吃的，一起吃会出现中毒的情况，甚至导致人的休克，如果中毒了，可以立即用黑豆或是甘草来解毒。所以食用蜂蜜一定要记住这一条。

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