鹿茸可以泡酒几次

鹿茸是比较名贵的中药材，比较简单常见的食用方法是煲汤或者泡酒，那么关于鹿茸泡酒可以泡几次呢？还有鹿茸泡酒可以泡多久呢？下面为大家介绍下鹿茸泡酒的相关知识。

一、鹿茸可以泡酒几次

用鹿茸泡酒一般可以泡2-3次左右
鹿茸泡酒一般密封泡一个月后即可饮用，鹿茸泡的酒喝一半后可以继续加酒泡。通常干鹿茸泡酒3年内饮用最佳，鲜鹿茸泡酒2年内饮用最佳。
用鹿茸泡酒一般可以泡2-3次左右，泡第一遍时药性是最浓的，后面就会越来越淡，是否可以继续泡下去，可以观察药酒的颜色，一般鹿茸酒的颜色是棕红色或者是深红色，如果泡到第二遍或者第三遍时颜色很淡了，就不要再继续泡下去了。
具体严格来说泡到什么程度就不能再泡了呢，通常是泡至鹿茸颜色由黄变白为止鹿茸就没有营养价值了。
二、鹿茸泡酒可以泡多久
鹿茸泡酒可以泡 1-2年。
通常药酒的浸泡时间为3-5年左右，因为鹿茸属于动物类药材，较易变质，一般可以浸泡1-2年左右，每隔一年就建议换一次药材，以保证药材质量，如果浸泡时间过长，鹿茸酒就易发生变质，产生对人体有害的物质。
三、鹿茸泡酒前如何处理
鹿茸泡酒一般最好是切片进行泡酒，这样鹿茸营养更容易快速泡出来，另外鲜鹿茸泡酒能直接泡酒吗，鲜鹿茸泡酒需要清晰干净后鲜用热水烫一下，如果介意茸毛还可以在清洗鹿茸之前用火把茸毛烧掉后再清洗。