当归可以怎么吃

当归可以做成当归鸡汤，需要准备白萝卜，鸡块，枸杞，当归，生姜以及盐，先把鸡清洗干净，然后再把白萝卜的皮去除切成块状，生姜的皮去除切成块，再把所有的食材一起放进炖锅当中，加入适量的水隔水蒸煮半个小时左右就可以吃了。

还可以做红枣当归木耳汤，准备一些黑木耳，当归以及红枣，先把黑木耳浸泡一下，把它切成小块状，然后红枣的核去除清洗干净，当归清洗一下，先把当归放到锅中，加入适量的水炖煮以后渣滓去除，汁液取出来，再把红枣，黑木耳放进当归汁当中，慢慢的炖煮以后就可以喝了。

还可以做当归粥，需要准备白砂糖，红枣，粳米以及当归，先把当归清洗干净，再放进砂锅当中，加入适量的水浸泡10分钟，然后再煎煮两次，煮开以后慢慢的炖煮半个小时，红枣先浸泡一下，然后再清洗干净，粳米清洗干净，把白糖红枣粳米一起放进锅中，加入适量的药汁，然后再添加适量的水，慢慢的熬煮成粥来喝，能够起到很好的保健养生作用。

当归红枣蛋，需要准备红糖，红枣，鸡蛋，黄芪以及当归，先把黄芪，当归以及鸡蛋清洗干净，红枣泡发后掰开，除了红糖，其他的材料一起放进锅中，加入适量的水煮开，再改成小火煮10分钟左右，等到鸡蛋变熟透以后就可以捞出来，把壳剥掉再放到锅中，加入适量的水炖煮一下，添加适量的红糖调味，再继续煮上几分钟就可以吃了。

当归可以和什么一起吃

当归可以和鸽子肉搭配在一起吃，准备一些红枣，当归，人参，鸽子，肉盐以及生姜，需要把鸽子清洗干净以后内脏去除，再放到开水锅中焯烫一下，烫好以后用凉水冲洗干净，人参清洗干净以后切成片状，红枣洗干净，把里面的核去除，生姜当归洗干净，所有的食材一起放进炖锅当中，加入适量的开水慢慢的炖煮几个小时，添加适量的盐调味就可以吃了。

当归还可以和鸡肉搭配在一起吃，需要准备葱，橙皮，红枣，香叶，香油，生姜，当归以及鸡，先把鸡处理干净后剁成块状，里面添加一些当归，料酒，盐腌制一下，锅里面加入适量的香油，把生姜片放进去煎一下，再把当归鸡肉放进去翻炒均匀，加高汤一起倒进砂锅当中，然后再加生姜片，陈皮，红枣以及香叶，大概炖煮40分钟左右，再撒上一些香葱末调味就可以吃了。