首页 > 茯苓 > 茯苓食用方法 > 荷叶郁金粥的做法 荷叶茯苓百合汤的做法

荷叶郁金粥的做法 荷叶茯苓百合汤的做法

时间:2020-10-08

荷叶郁金粥的做法 荷叶茯苓百合汤的做法 主料: 荷叶 50克 茯苓 50克 百合 150克 辅料: 调料: 白砂糖 50克 荷叶茯苓百合汤详细制作步骤 1. 百合逐瓣掰下,撕去内膜,用清水洗净; 2. 荷叶洗干净煎碎,加入茯苓及500克清水,用旺火煮沸; 3. 转用文火熬煮20

荷叶茯苓百合汤


  主料: 荷叶 50克 茯苓 50克 百合 150克

  辅料:

  调料: 白砂糖 50克

  荷叶茯苓百合汤详细制作步骤

  1. 百合逐瓣掰下,撕去内膜,用清水洗净;

  2. 荷叶洗干净煎碎,加入茯苓及500克清水,用旺火煮沸;

  3. 转用文火熬煮20分钟,滗出汁水;

  4. 继续加水250克,再熬煮15分钟,滗出汁水;

  5. 两次汁水合并,加入百合煮沸,用文火焖30分钟;

  6. 煮至酥烂成泥,调入白糖煮溶即成。

荷叶郁金粥


  主料: 粳米 100克 荷叶 20克 郁金 15克

  辅料: 山楂(干) 30克 冰糖 5克

  调料:

  荷叶郁金粥详细制作步骤

  1. 将粳米、山楂、荷叶洗净后备用;

  2. 把一整张荷叶撕成小块,放入开水中煎煮;

  3. 放入郁金,搅拌一下,让它们彻底浸泡在水中,用大火煮上十分钟左右;

  4. 把煮透的荷叶和郁金都捞出来;

  5. 把准备好的山楂、粳米和冰糖放进用荷叶和郁金熬出的汤汁里,大火煮二十分钟;

  6. 再换小火煮十分钟,这样一锅香喷喷的荷叶郁金降压粥就做好了。