首页 > 茯苓 > 茯苓食用方法 > 甘草干姜茯苓白术汤 麸炒白术

甘草干姜茯苓白术汤 麸炒白术

时间:2020-10-08

甘草干姜茯苓白术汤 麸炒白术 麸炒白术可用于脾胃不和,运化失常,食少胀满倦怠乏力,表虚自汗。如治脾虚气滞,脘腹胀满的枳术丸;以及脾气不足。 原料:麦麸,白术片 做法: 1.锅子先用中火烧热,撒入麦麸; 2.待冒烟时,投入白术片,不断翻炒; 3.炒至白术

麸炒白术

  麸炒白术可用于脾胃不和,运化失常,食少胀满倦怠乏力,表虚自汗。如治脾虚气滞,脘腹胀满的枳术丸;以及脾气不足。

  原料:麦麸,白术片

  做法:

  1.锅子先用中火烧热,撒入麦麸;

  2.待冒烟时,投入白术片,不断翻炒;

  3.炒至白术呈焦黄色,逸出焦香气;

  4.最后取出筛去麦麸,放凉即可。

  甘草干姜茯苓白术汤

  【来源】《金匮要略》卷中。

  【异名】甘姜苓术汤(《金匮要略》卷中)、肾着汤(《备急千金要方》卷十九)。

  【组成】甘草白术各6克干姜茯苓各12克

  【用法】上四味,以水1升,煮取600毫升,分三次温服。腰中即温。

  【功用】温脾胜湿。

  【主治】身劳汗出,衣里冷湿,致患肾着,身重,腰及腰以下冷痛,如坐水中,腹重,口不渴,小便自利,饮食如故。

  【方论】肾受冷湿,着而不去,而为肾着。然病不在肾之本脏,而在肾之外腑,故其治法不在温肾以散寒,而在燠土以胜水。方中干姜辛热,温里散寒,为君药;白术、茯苓健脾利水为臣;甘草补气和中,调和诸药为佐使。