怎样鉴别野生的黑枸杞？

近年来，在农业技术人员的努力下，黑枸杞的人工种植获得成功，在西北的新疆，甘肃，宁夏，内蒙和青海广泛种植，农药和化肥的大量运用使生长速度快速提高。挂果率大大增加。成本大大降低。使黑枸杞这种奢侈品进入寻常百姓家得以实现。

但在销售过程中，很多商家都将种植的黑枸杞冠以野生黑枸杞，引起混乱，也让消费者无所适从，那么怎么鉴别种植和野生黑枸杞呢？

野生和种植的黑枸杞，因为土壤条件和生长条件的不同，在外观和感官上肯定有所区别，所含元素及含量也有一定差别，个别商家为了使种植黑枸杞在外观和口感上接近野生黑枸杞，采用了一些染色化妆，添加其它元素改善口感等不法手段，肉眼和感官很难区别，令消费者望而却步，其实，鉴别方法就两种：

一，价格：野生黑枸杞在自然界存量并不多，作为一种荒漠保护植物，严格受到国家保护。管理极为严格，不仅产量极低，而且在采摘方法上和种植的黑枸杞截然不同，所以成本高昂，故而低价位销售的不可能是野生黑枸杞。

二，野生黑枸杞基本都要进高端市场，高端市场的门槛相应比较高，需要进行权威部门详细的检测报告，农药残留检测报告和相应认证。所以有农药残留的黑枸杞和三无产品（无加工厂名,无地址,无产品合格证编码）基本就可以排除在野生之外。