时间:2020-09-13
一、黑枸杞的正确吃法1、黑枸杞可以泡水喝 (1)、用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-65度水温)冲泡。当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色。 (2)、黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色,在酸性水中侵泡呈现紫色,所以黑枸杞用自来水冲泡会是蓝色,矿泉水冲泡是紫色。 (3)、黑枸杞冲泡后,弥漫着浓浓的蓝色或者紫色,是富含极高的花青素的缘故。等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。 2、黑枸杞可以泡酒喝 可以即泡即饮,但最好是泡一个月之后再饮用,这样效果更佳。 3、黑枸杞可以入药 按照医生的处方酌情入药。 4、黑枸杞直接吃 成年人每天吃5克左右的枸杞比较适合,既可以直接当干果吃,会有淡淡的香甜感,像平时吃的葡萄干。
泡酒1、党参黑枸杞酒 材料:党参5克,黑枸杞20克,米酒500克。 方法:先将党参拍裂切片,与黑枸杞共置容器中,加放米酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。 功效:补气健脾,养肝益胃,脾胃气虚, 血虚萎黄, 食欲不振 , 肢体倦怠, 腰酸头晕。 2、黑枸杞虫草酒 材料:冬虫夏草10克,黑枸杞40克,白酒500毫升。 方法:将黑枸杞、冬虫夏草,装入瓶内加白酒500毫升,封紧瓶口,每日振摇1次,半月后开始饮用。每日早、晚各温饮10~20毫升。 功效:补虚益精,祛寒助阳 3、海马黑枸杞酒 材料:海马1对,黑枸杞30克,白酒1斤。 做法:将上述2味药浸于白酒中,密封,置阴凉处,2周后即可。每日1次,睡前温服1小杯。 功效:滋补肾阳