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北芪党参炖羊肉

时间:2020-09-14

食补的方法很多,实践证明炖品最好。一些适合女性冬季进补养生汤!因为炖品不仅能保持食物的原味,而且营养大都融在汤水里,不会丢失。

北芪党参炖羊肉

用料:

羊腿肉500克,北芪、党参、姜片各25克,黑枣10颗。

制法:

羊腿肉切成五大块,放入沸水锅焯一下,捞起用清水冲一下,放入炖器,生姜片铺在羊肉上。黑枣洗净去核,与北芪、党参同入炖器内,加沸水250克,加盖隔水文火炖1小时,食用时用精盐调味即可。

特点:

羊肉温补,北芪、党参有补气血,驱风寒,畅血流之功效,是怕冷体弱者最合适的补品。寒冷冬季一定要记得小编给推荐的汤哦,我相信一定不会后悔的!