党参北芪煲兔肉的做法和功效

党参北芪煲兔肉既有兔肉的鲜嫩柔滑，也有党参的丰富要用价值，让整个菜便的极具价值。下面是党参北芪煲兔肉的做法和功效。

材料：

光兔1/4只，党参3根，北芪约20克，生姜3片。

做法：

1、所有材料洗净，党参切成3厘米长段。

2、兔肉先用花雕1汤匙拌匀。

3、瓦锅烧开水，将所有材料加入，大火烧滚，中火煲2小时。

4、调味，OK。

功效：补中益气，补充蛋白质和铁质。