时间:2020-09-23
食谱原料:猪肝500克,黄芪60克,精盐少许。
制作方法:
1、将猪肝洗净,黄芪洗净,切片,用纱布包好。
2、沙锅置火上,加适量水,放入黄芪包、猪肝,共煮成汤,熟后去黄芪包,将猪肝切片,加精盐少许调味,即可吃肝饮汤。
适用人群:产后妇女
当归黄芪炖羊肉
主料:当归20克,炙黄芪30克,鲜羊肉250克。
辅料:食盐、葱、姜、蒜、陈皮各适量。
做法:将当归、黄芪用布包好,鲜羊肉洗净,切成2厘米见方的小块备用。将羊肉块及布包好的当归、黄芪一同放入加有1500毫升清水的砂锅中,武火至沸,然后改为文火,并加入葱、姜、蒜、陈皮各适量,煮40~60分钟。待肉烂后,加入食盐即可。
用法:佐餐食用,隔日1次,可连用10次。