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冬虫夏草为什么产量越来越少

时间:2020-09-26

 2018年,冬虫夏草被列入易危级别,在未来可能面临着灭绝的危险。冬虫夏草产量越来越少,主要有以下5种原因。

  ①不合理的采挖

  养生观念深入人心,而冬虫夏草作为中国三大补药之首,又有着滋肺补肾的功效,自然备受追捧。有需求就有市场,冬虫夏草的产量一度攀至高峰,但大多建立在破坏性采挖的基础上,严重破坏了本就脆弱的高原生态环境,导致产量逐年变少。

  ②生长区域缩小

  冬虫夏草对生长环境有着严格的要求,主要生长是海拔3000米以上的高寒地带,现在全球气温变暖,雪线上抬,冬虫夏草的生长区域也在逐年减少,进而导致产量减少。

  ③采挖困难

  冬虫夏草的草头颜色与周围杂草相似,很难分辨,必须趴在雪山上仔细寻找,即便是眼明手快的年轻人有时一天才挖到20根左右,这已经是极限了。有时错过了冬虫夏草的最佳采挖时间,草头就会疯狂生长,变成营养价值极低的瘪草,这样的是被剔除出去的孬草,一定程度上品相好的冬虫夏草越来越少。

  ④生长过程艰难

  虫草蝙蝠蛾幼虫的生长周期漫长,一般3年左右才能长为成虫,而只有小部分幼虫才有可能接触到冬虫夏草孢子菌,才能长成冬虫夏草。如果幼虫体质虚弱,接触冬虫夏草孢子菌后可能很快死亡,也就不会长成冬虫夏草。

  ⑤无法大规模的人工培植

  青藏高原上的环境复杂多变,现有的实验室不易模拟这种多变的气候,再加上纯正菌种分离困难等原因,导致冬虫夏草无法大规模人工培育,只能天生天养,产量不是人为能控制的。