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怀孕了可以吃百合吗

时间:2020-10-11

百合花不仅洁白圣洁,而且其鳞茎经过一系列复杂的工艺加工之后,可以当做一种很好的食材与药材。干百合不仅可以用来炒着吃,而且还可以当做配菜加入到汤或者粥中,是一种比较常见的食物。那么,怀孕的人可以吃百合吗?


百合的营养价值

百合中除了含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等常规的营养元素之外,而且还含有一些特殊的物质,例如秋水仙碱等,具有很好的润肺去燥、养心安神的作用,特别适合那些病后体质比较虚弱的人群食用。

怀孕了可以吃百合吗?

百合是比较适合于体质较虚弱的人群食用的,所以孕妇作为一个特殊的人群,也是可以食用的。孕妇吃了百合,可以起到提高睡眠质量、增强孕妇抵抗力的作用。

不过需要注意的是,如果孕妇脾胃虚寒、有腹泻等症状,最好不要食用。


百合莲子粥

需要准备的材料:大米150克、百合干25克、莲子25克、枸杞2克、冰糖30克

具体的做法:将所有的食材清洗干净之后,将大米、莲子等放入锅中,加入适量的水熬煮至粥粘稠后,加入百合、枸杞稍煮片刻,放入少量的冰糖或者蜂蜜调味即可。

虽然孕妇可以吃百合,但是一次不要吃得太多。另外,孕妇在怀孕期间,会有妊娠反应,常常食欲不振,所以家人在给孕妇准备食物的时候需要多花点心思,做一些比较清淡、营养价值高的菜或者粥给孕妇吃是最理想的。