时间:2020-10-11
材料:
绿豆、红豆各50克、干百合5克、冰糖适量
做法:
提前一天晚上将绿豆、红豆浸泡,干百合用清水泡软,备用;锅置火上,将泡好的绿豆、红豆放入锅中,加入约1200毫升清水大火煮开,改小火煮至豆子软烂,放入百合和冰糖稍煮片刻即可。
功效:
1.滋阴清热、润肺止咳
百合性微寒、味甘、微苦,具有润燥清热的作用,对肺燥和肺热咳嗽具有较好的疗效,可辅助治疗慢性肺部疾病,如慢性支气管炎或肺气肿导致的常咳等。
2.消肿下气、清热解毒
绿豆、红豆富含丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等,有利于消肿下气、除热毒、行气补血。