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党参小米粥怎么做

时间:2020-09-14

党参小米粥的材料

材料:小米50g,党参1根

党参小米粥的做法

1.把党参洗干净,切小段,用水浸泡10-20分钟。

2.锅里放水烧开后,把党参段放进去煮开,再煮一小会(因为是干的药材,需要多煮下才煮的出味道),再把洗净的小米放进去煮。

3.等锅里再次煮开,转中小火,锅盖盖一半的煮,要不时的掀开锅盖搅动下,避免溢锅。

4.等到小米开花,就煮好了。不需要添加糖或盐等佐料。

小米还可以这样吃百合小米粥

小米芝麻核桃粥

党参的功效

补中,益气,生津。

治脾胃虚弱,气血两亏,体倦无力,食少,口渴,久泻,脱肛。

①《本经逢原》:清肺。

②《本草从新》:补中益气,和脾胃,除烦渴。

③《纲目拾遗》:治肺虚,益肺气。

④《科学的民间药草》:补血剂。

适用于慢性贫血,萎黄病,白血病,腺病,佝偻病。

⑤《中药材手册》:治虚劳内伤,肠胃中冷,滑泻久痢,气喘烦渴,发热自汗,妇女血崩、胎产诸病。