时间:2020-08-30
红豆薏米炖燕窝
红豆薏米炖燕窝的做法 1.大燕条三个或燕盏一个,看个人。
2.燕窝发好后挑毛洗净,全程我用的净化水。
3.红豆薏米提前泡四个小时,加水后煮到薏米松软,红豆发糯。
4.加红糖和冰糖,关火后扣盖焖着。
5.清理好的燕窝入炖盅隔水蒸,水滚后转中火30分钟。
6.炖好的燕窝根据个人需要加冰糖,但要注意,加冰糖后燕窝存放时间较短,一般两天左右。
7.将红豆薏米汤与燕窝混合,搞定!祛湿养颜,宵夜甜品。