鸡蛋炖燕窝

鸡蛋炖燕窝的做法，燕窝炖蛋，鸡蛋是一种含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质的食物,营养价值非常高，鸡蛋也是人类最好的营养来源之一，跟燕窝一起炖制则营养价值极高，喜欢吃鸡蛋的可以跟燕窝一起炖着来喝哦。

用料

燕窝1盏
鸡蛋2个
牛奶250ML

做法

1.燕窝是一种天然滋补食品，含有丰富的营养，适中温和，对儿童的发育成长十分有益，具有很好的作用。事实上，很多新加坡和香港的家长是给小孩每天吃燕窝粥当早餐的。

2.一天一个鸡蛋，不仅能提高记忆力，还能保护视力，帮助减肥。但有些人对鸡蛋心有疑虑，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐吃个鸡蛋，可是有诸多好处。

3.准备鸡蛋，将其打碎搅拌好备用。

4.将搅拌好的鸡蛋与牛奶倒入，隔水炖10分钟后放入燕窝再炖10分钟即可。