燕窝银耳百合莲子羹

燕窝银耳百合莲子羹的做法，选择材料很重要，银耳羹大家都会做，可是真正美容效果好的，就要考虑清楚了，银耳一定要不错的，煮出来要有胶原的，不仅仅是粘稠的。百合也很重要，市场上有很多熏硫的，颜色很好看但是这种会酸，很酸。百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚者、晶莹透明的为佳。

燕窝银耳百合莲子羹的做法

食材

燕窝 银耳 百合 莲子

燕窝银耳百合莲子羹的做法

1.把银耳用清水泡发约1小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片；莲子、百合和枸杞也分别用水泡发1小时。

2.把撕成小片的银耳，莲子，红枣放入锅内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲1小时（注意不要溢锅哟）。

3.最后放入百合再煮半小时左右即可熄火。

4.将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。