时间:2020-08-31
牛奶燕麦枸杞燕窝羹的做法,燕窝:养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大功效。牛奶:能滋润肌肤,保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩。燕麦:可改善血液循环,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等都有辅助疗效。枸杞:养肝,滋肾,润肺。四者合而为一,实乃养生佳肴也。
牛奶燕麦枸杞燕窝羹的做法
食材
牛奶150ML 燕盏燕窝2.5克 即食燕麦2勺 枸杞5-6颗 纯净水适量
1.取燕窝一盏(一般珍品天盏在5克左右),放入炖盅;
2.倒入适量纯净水,进行泡发;
3.泡发4小时后,取出撕成丝状,挑出残留小细毛,换新的纯净水继续泡发;
4.泡发4小时后取出;将蒸锅中放入清水大火烧开后,放入炖盅
5.放入炖盅,约30秒后转为小火
6.清炖半小时后,取出,将一半炖煮好的燕窝放入密封瓶中,待冷却后放入冰箱冷藏,剩下的一半接下来使用;
7.尽量选用好牛奶
8.将牛奶煮开
9.加入2勺即食燕麦,继续闭盖焖2分钟;
10.将炖煮好的燕窝放入牛奶燕麦中;
11.将枸杞放入,大功告成