燕窝的十大功效及吃法详解

燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝自古就是女士的滋补圣品，怀孕的妇女常吃燕窝对于胎儿的发育有很大的好处。今天来看看燕窝的好处具体有哪些？

燕窝的十大功效

1、 燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧，增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。

2、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎，补胎之效。

3、燕窝是天然增津液的食品，并含有多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑制和抗衡作用。

4、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少废气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。

5、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。

6、 止汗、气虚、脾虚之多汗，小便频繁、夜尿。

7、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。

8、凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。

9、使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。

10、燕窝味甘兴平，滋阴润燥，是有营养的有益食品。有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。

燕窝吃法详解

燕窝炖雪蛤----对防止手足皱裂、保湿、晒后修复、除皱、止痒、淡化色斑。

奶白燕窝鲫鱼汤----利水消肿、益气健脾，解毒，下乳。适用于脾胃虚弱，少食乏力

桂圆红枣枸杞燕窝----益气补血，安神定志，养血安胎的功效。适用于失眠健忘，脾虚腹泻。

百合莲子燕窝----养心安神，润肺止咳、贫血乏力、神经衰弱

红枣银耳炖燕窝----益气清肠、滋阴润肺

木瓜牛奶燕窝----产前服食，可以促进婴儿脑部发育。迅速复原身体，回复青春。

椰汁燕窝----具有止暑消渴、益发令黑（需涂头）、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效

蜂蜜雪梨燕窝----适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音

红豆薏米炖燕窝----具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效

燕窝桃胶滋补汤----有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效