燕窝泡后怎么保存多久

泡好的燕窝储存：

1、控干水分：先把发表的燕窝捞出来，控干水分。储存时不必带著水分一起储存，尽管泡开过的燕窝是湿的，但不必水分就不易损坏。

2、放进薄膜袋：控干水分后再把燕窝放进整洁的薄膜袋，那样看能够 和外边的自然环境防护。不能立即把燕窝放到开放式碗里储放。

3、放进密封性盒：要是没有薄膜袋，还可以把燕窝放进到密封性中。例如像乐扣盒啊全是能够 的，最好是采用玻璃钢材质的密封性盒。冷冻可储存三天。

4、随后再把散装好的燕窝放进电冰箱的冷冻时里，随吃随拿。留意一点，放进冷冻储存的燕窝，数最多只有储存三天，由于早已泡开了，不可以储存长时间。冷藏可储存一个月。

若是要想储存更长期，能够 把薄膜袋放进电冰箱的冷藏时里，冷藏时温度低，能够 储存一个月。

5、分适合的量的散装：无论是放冷冻时储存，仍在冷藏时储存，在装燕窝时，就需要多提前准备好多个薄膜袋，一个薄膜袋装进一次量，每一次吃的情况下取下一袋就可以。

正宗燕窝的识别方法

1、看：燕窝应当为絮状构造，两边燕角位置块状构造;正宗的燕窝不管在浸湿后或在灯光效果下收看，也不彻底全透明，只是透明色状。

2、闻：正宗燕窝闻着有一股纯天然的鸡蛋清味。味道独特，有腥臭味或油腻感味儿的为仿货。

3、摸：取一小块燕窝以侵泡，绵软后取丝条牵扯，延展性差，一拉会断的为仿货，真实的燕窝泡开之后呈丝条形，沒有油迹或是是黏液。

4、烧：用火引燃干燕窝片，有强烈响声和溅出的火花，与烤鸭蛋白质一个状况，而且余烬是灰黑色的